Fins de Semana Gastronómicos

Os pratos típicos do concelho de Terras de Bouro estão relacionados com as suas caraterísticas de “montanha” e com os produtos hortícolas que a terra oferece, dos quais se salienta as couves, os feijões e as batatas, consumidos de forma simples em sopas e cozidos. A carne de cabrito, cujo sabor caraterístico se deve à alimentação dos animais, torna-se ainda mais bem assada em forno a lenha. A carne de porco, a mais consumida pelos habitantes do concelho, e salgada e comida todo o ano.

RESTAURANTES ADERENTES:

Adega do Ramalho

Av. da Assureira, 409

4845-064 Vilar da Veiga

tel./tlm. 253 391 336